مقدمه: چرا باید به فضولات یک کرم توجه کنیم؟   اگر بخواهیم منطقی به موضوع نگاه کنیم، صنعت پرورش حشرات (به‌ویژه کرم میلورم یا همان Tenebrio molitor) در سال‌های اخیر با سرعت بالایی در جهان رشد کرده، چون این حشرات منبع پروتئینی ارزان و کم‌هزینه برای خوراک دام، طیور و آبزیان هستند. اما یک نتیجه‌ی جانبی این رشد صنعتی، تولید حجم بسیار زیادی از فضولات این کرم‌ها است؛ به‌طوری‌که برای …

ادامه مطلب

کود مگس سرباز سیاه: راهکاری واقعی برای احیای خاک‌های فقیر، یا صرفاً یک ایده‌ی امیدوارکننده؟   وقتی صحبت از «کود ارگانیک جایگزین» می‌شود، معمولاً چند گزینه‌ی همیشگی به ذهن می‌رسد: کود دامی، کمپوست گیاهی. اما در یک دهه‌ی اخیر، محصولی وارد این فهرست شده که از دل صنعتی نوپا بیرون آمده: پرورش لارو مگس سرباز سیاه (Black Soldier Fly) برای تولید پروتئین و خوراک دام. این صنعت یک محصول جانبی …

ادامه مطلب